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両親が帰って、はや1週間がたちました。なのに、なぜだか毎日バタバタ。。。
用事ばかりがたてこんで、今週も来週も毎日予定がびっしり★ それでもできるだけ毎日したいと思っているのが、ドイツ語の勉強とワインメモを残すこと。 最近、ますますワインと触れる機会が多くなって、もう少しちゃんと勉強したいなぁと思うようになりました。 で、思い立って、ワインのテイスティングメモを残すことを決意☆ たいしたことではないんだけど、私の苦手な毎日コツコツ・・・がんばります!! すでにプリントアウトしていた写真も含め、ここ最近1週間ぐらいのワインメモを現在整理中。 ワインテイスティングシートは、こちらのHPから拝借。プリントアウトして手元に置き、それを見ながら自分で作った、ワインテイスティングメモに、外観、香り、味わいの表現を書き込みます。 ハガキサイズのアルバムに、写真とメモを並べて入れたら完成。 毎日、ただ飲んでいるだけのワインも、こうして残すと記憶や知識として財産になるような気がするし、実際、造り手のHPを見るだけでも、すごくおもしろい。英語のページを見ると、ワインの専門用語の勉強にもなります。すっごく有名なワイン生産者のHPがめちゃくちゃ簡素で拍子抜けしたり、奮発して買ったはずのワインが載っていなくてがっかりしたり(苦笑) 素朴なおもしろみもあって、かなり楽しめます^^v とはいえ、メモをとらずに間があくと、色も香りも味わいもすっかり忘れてしまうのも事実。。。 とってもワインな旅日記、ブルゴーニュのことも忘れないうちに、近々UPしていこうと思います^^ゝ みなさま、またまた、お付き合いのほどよろしくお願いしま~す☆
by momovinum
| 2011-11-01 07:52
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